每天凌晨2時(shí),江西供銷(共青城)冷鏈物流園內(nèi)的一處400㎡冷庫里燈火通明,十余名工人正忙著蔬菜、瓜果的分揀、配送工作。5時(shí)開始,一輛輛貨車、冷藏車陸續(xù)駛出園區(qū),保證新鮮的蔬菜、瓜果準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在昌九多家企事業(yè)單位食堂里,各商超的貨架上。
“生鮮零售行業(yè),無論是何種商業(yè)模式,物流始終是核心競(jìng)爭(zhēng)力。尤其在生鮮農(nóng)產(chǎn)品短保、高損耗的特點(diǎn)下,讓冷鏈+物流配送效率成為關(guān)鍵點(diǎn)?!苯衲?月30日,江西供銷冷鏈投資約5億元建設(shè)的江西供銷(共青城)冷鏈物流園項(xiàng)目正式開園,總規(guī)劃用地面積140畝,總建筑面積為7.6萬平米。共青城供銷冷鏈科技有限公司執(zhí)行董事余永兵告訴記者,在全省冷鏈物流骨干網(wǎng)中,共青城市具有極佳的地理位置優(yōu)勢(shì),開通了南昌—永修—共青城—德安2條冷鏈物流專線,申通、極兔、韻達(dá)、九江郵政等知名物流企業(yè)已進(jìn)駐經(jīng)營。
一頭連著原產(chǎn)地,一頭連著消費(fèi)者。冷鏈物流已成為農(nóng)產(chǎn)品流通中不可缺少的中間鏈條。余永兵隨手拿起了一個(gè)雞蛋,打起了比方,“以前賣雞蛋,都是蛋下了就要賣?,F(xiàn)在不一樣了,在冷鏈物流園,我們有專業(yè)的設(shè)備對(duì)雞蛋進(jìn)行分揀、打碼、包裝,小一點(diǎn)的雞蛋賣給早餐店、酒店、飯店,大的就進(jìn)商超?!庇嘤辣f,冷鏈物流園可以為農(nóng)戶提供農(nóng)產(chǎn)品上行渠道、低溫加工、冷藏保鮮等服務(wù),著力解決農(nóng)產(chǎn)品流通“最先一公里”難題。
南有共青城,北有共青場(chǎng),共青場(chǎng)即黑龍江共青農(nóng)場(chǎng)。上世紀(jì)五六十年代,兩地都在中國青年志愿墾荒史上留下濃厚一筆,如今,兩地又在冷鏈物流園碰撞出新的“火花”。
“我手上拿的就是江西共青城市的特產(chǎn)——共青板鴨,這‘嘎達(dá)’沒咱北方冷,這些臘味的口感也和咱北方的很不一樣?!痹诒惫睬鄡?yōu)選超市,共青農(nóng)場(chǎng)有限公司產(chǎn)業(yè)營銷部的殷萌正在線上與“北共青”直播團(tuán)隊(duì)連線,大力宣傳推介共青城農(nóng)產(chǎn)品的文化底蘊(yùn)、有機(jī)品質(zhì)、營養(yǎng)屬性?!拔覀儚?月24日正式營業(yè),短短兩個(gè)月的時(shí)間,銷售額已經(jīng)達(dá)到了7萬余元。我們不僅把黑龍江的東西帶進(jìn)來,我們還要把共青城市的東西送出去,真正做到資源互通、產(chǎn)業(yè)合作?!?/span>
“冷鏈物流園好比一個(gè)城市大冰箱,能讓共青城市乃至周邊縣市農(nóng)副產(chǎn)品有了‘超大儲(chǔ)藏間’,冷鏈物流倉儲(chǔ)年周轉(zhuǎn)能力可達(dá)100萬噸?!庇嘤辣硎荆壳皥@區(qū)整體招商率超50%,倉儲(chǔ)區(qū)招商率超過70%,“冷鏈物流園將帶動(dòng)共青城市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收致富,有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品錯(cuò)峰錯(cuò)季上市,促進(jìn)消費(fèi)升級(jí);同時(shí),開展冷鏈共同配送、‘生鮮電商+冷鏈宅配’、‘中央廚房+食材冷鏈配送’等冷鏈物流新經(jīng)營模式,帶動(dòng)共青城食品加工產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。”
(王一婷 九江日?qǐng)?bào)全媒記者 孔穎)
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