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9月18日，共青城市江益鎮(zhèn)躍進村共富方艙基地的10個智慧方艙里，首批試種的8500根金耳菌棒迎來采摘期。躍進村黨支部書記、村委會主任張博開看著一朵朵晶瑩剔透、飽滿鮮艷的金耳，笑得合不攏嘴。工人們正忙著將菌棒上綻放出的一朵朵金燦燦的“黃金花”摘下、打包，湊近一聞，淡淡的菌香撲面而來。

“這種新型食用菌叫金耳，別名黃金銀耳，也被稱為‘菌中黃金’，具有非常豐富的營養(yǎng)和微量元素，正因它生態(tài)綠色，符合當下人們對健康生活的追求與向往，近年來備受大家的喜歡?！睆埐╅_介紹，金耳是一種食、藥兼用菌，市場前景廣闊，種植周期短，產(chǎn)量高，是名副其實的“金疙瘩”。

“現(xiàn)在真是從‘滿地奔忙’轉(zhuǎn)變成了‘人不下地’?！彪S著數(shù)字技術(shù)的應用推廣，張博開率先在村里利用起了數(shù)字化農(nóng)業(yè)，搞起了智慧化養(yǎng)殖。

“種在共富方艙的金耳，最大的特點就是可控，成熟的日期可以精確到天?！奔夹g(shù)經(jīng)理花珍亞打開手機，向記者展示著智能化控制系統(tǒng)，“你看，這個系統(tǒng)結(jié)合了5G專網(wǎng)、5G工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等多種信息技術(shù)，通過數(shù)據(jù)采集、自動監(jiān)測，調(diào)節(jié)出方艙內(nèi)的溫度、濕度、二氧化碳含量。當環(huán)境參數(shù)超出預設范圍，工作人員通過手機、電腦就能遠程調(diào)控?！?/span>

“金耳進入智慧方艙后，大約30天即可出菌，一個智慧方艙一次能采收2千斤左右，一年可生產(chǎn)11批次，10個方艙年產(chǎn)就可達到20萬斤；而且金耳有穩(wěn)定的高端消費市場，鮮貨每斤可以賣到30多元，干貨每斤可以賣到90-120元，年產(chǎn)值輕松可達到600萬左右，效益可觀。”張博開表示，智慧化農(nóng)業(yè)，最大的特點就是人輕松了，“養(yǎng)金耳操作簡便，一個人便可以管理全部方艙，村民只需負責搬運菌包和后期采摘、打包工作?！?/span>

下一步，躍進村將繼續(xù)探索5G技術(shù)發(fā)展模式，推動數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。未來，計劃將金耳菌種植基地打造成一個集種植、采摘、觀光、研學于一體的綜合性產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地。張博開相信，小小金耳，可以變成帶民致富新配方。

（王一婷 九江日報全媒記者 孔穎 文/攝）