為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,豐富轄區(qū)群眾文化生活,近日,潯陽區(qū)金雞坡街道金雞坡村開展了“情暖夕陽中秋節(jié)、巧手做月餅”活動(dòng)。
活動(dòng)中,專業(yè)糕點(diǎn)師耐地心為大家講解月餅的制作步驟。和面、包餡、壓模……跟著糕點(diǎn)師的節(jié)奏,村民們紛紛動(dòng)起手來。最后,大家選擇各自心儀的雕花模具,給月餅印上“如意、團(tuán)圓、健康”等帶著美好祝愿的印花。看著自己親手做出來的月餅,村民們臉上洋溢著開心自豪的笑容。
(九江日?qǐng)?bào)全媒記者 孔穎)
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