春分剛過,清明未至,春茶最是肥嫩。茶樹積蓄了一個冬天的養(yǎng)分,濃縮在這一尖嫩芽上。3月21日一早,海廬茶博園附近的村民彭杏花、邱夢香、谷雨田等人戴上帽子、背上竹簍,行走在煙霧朦朧的茶園中,采最新鮮的嫩芽。
海廬茶博園坐落在國家級特色小鎮(zhèn)“云霧小鎮(zhèn)”,面臨鄱陽湖,背靠廬山五老峰。茶博園負責人歐陽國松告訴記者:“今年氣溫適宜、雨水充沛,春茶品質(zhì)很好。”為確保頭采質(zhì)量,茶博園聘請了100多名采摘熟手,保障“一芽一葉”。在海廬茶博園,記者看到了引進的烏牛早等品種,還有九江培育的“廬云2號”品種。
濂溪區(qū)綠豐茶廠種植了一批早熟品種,目前已進入大面積采摘期?!安鑿S每天都有300多名采茶工在忙碌,一天能摘1000多公斤鮮葉?!辈鑿S負責人鄒秀源介紹,目前正是春茶采摘最為忙碌的時間,采摘后還要進行分級、加工、分揀、包裝等工作,確保春茶及時供應市場。
廬山云霧茶核心產(chǎn)區(qū)之一的山北茶場也進入了采摘期,茶場負責人朱玲玲告訴記者,今年春茶外形更加肥壯,滋味更加鮮醇,每天都有70多名工人在山間忙碌,采摘的品種主要是“廬云1號”“廬云2號”“廬云3號”。這3個品種通過了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記,是九江本地茶樹品種首次成為“國家級”農(nóng)作物品種。
九江是我國茶文化的重要發(fā)祥地之一,既有種茶成習的悠久歷史,又有歷經(jīng)千年的飲茶積淀。近年來,我市聚焦廬山云霧茶、寧紅茶“一綠一紅”兩大茶葉區(qū)域品牌,深化與中茶所科技合作,并通過茶事活動,讓品牌更響、價值更高。
明前時節(jié),茶香漸濃。全市45萬畝茶園正陸續(xù)進入采摘期,歡迎各地朋友來到長江之濱、鄱湖之畔、廬山之境,品一口春茶、享一份美好。
(圖片由朱玲玲提供 九江日報全媒記者 程靜)
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