市民實(shí)現(xiàn)“吃蝦自由”！小龍蝦“身價(jià)”跌破10元/斤
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，小龍蝦陸續(xù)上市。近日，“小龍蝦身價(jià)暴跌”話題沖上熱搜。4月25日，記者走訪市區(qū)多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，小龍蝦“身價(jià)”跌破10元/斤，不少市民購(gòu)買回家自行制作，實(shí)現(xiàn)了“小龍蝦自由”。
價(jià)格親民受追捧
“小龍蝦剛到的貨，都是活蝦。10元一斤，性價(jià)比非常高?！?月25日上午，在濂溪區(qū)陶洼便民中心，攤主將裝著小龍蝦的盆斜放著，向駐足的市民吆喝。記者看到不少水產(chǎn)店都將小龍蝦擺在了門口的顯眼位置，張牙舞爪的小龍蝦被放在鐵紅色橡膠筐、圓形不銹鋼盆里。記者詢問(wèn)后了解到，目前的小龍蝦價(jià)格大跳水，從個(gè)頭來(lái)劃分，不同規(guī)格的都有大幅度降價(jià)。
“這幾天小龍蝦比剛上市時(shí)已經(jīng)便宜很多了，一天一個(gè)價(jià)，前兩天還賣12元一斤，今天10元一斤了?！睌傊鲃⑴勘硎?，上午已經(jīng)賣出了不少小龍蝦，主要是個(gè)頭較小的規(guī)格。小龍蝦的價(jià)格一直在下降，她一天能賣出上百斤，通常早上是市民購(gòu)買小龍蝦的高峰時(shí)段。
通過(guò)走訪記者了解到，目前潯城市場(chǎng)上的小龍蝦分為大、中、小三種規(guī)格，小的售價(jià)8~10元/斤，中等的售價(jià)12~15元/斤，大的售價(jià)26~30元/斤。
采訪中不少攤主表示，隨著氣溫逐漸升高，小龍蝦已大量上市，降價(jià)后銷量明顯大增。對(duì)于小龍蝦價(jià)格下滑的現(xiàn)象，不少攤主認(rèn)為是市場(chǎng)規(guī)律所致，包括市場(chǎng)上運(yùn)輸成本、小龍蝦產(chǎn)量上升等多重因素導(dǎo)致價(jià)格下跌。
在攤位前桂阿姨挑起了龍蝦，詢價(jià)后買了5斤，順帶還買了三種小龍蝦鍋底。桂阿姨說(shuō)：“家里人多的話，買小個(gè)頭的蝦劃算，自己做簡(jiǎn)單又實(shí)惠?！?/span>
市民盡享“吃蝦福利”
價(jià)格下跌，也帶動(dòng)一波小龍蝦消費(fèi)“熱”?！艾F(xiàn)在價(jià)格便宜，麻辣小龍蝦是我們家必吃的美食，多買點(diǎn)自己做解解饞，也算是實(shí)現(xiàn)‘吃蝦自由’?！笔忻裥想p買了4斤小龍蝦后，又買了一包小龍蝦調(diào)味料。
小龍蝦作為夜宵餐桌上的“標(biāo)配”，備受大家的喜愛(ài)。記者在多個(gè)外賣平臺(tái)看到，不少商家推出了多種特價(jià)套餐。據(jù)濂溪區(qū)站前路一家燒烤店老板介紹，隨著小龍蝦大量上市，尤其是價(jià)格連續(xù)降低，早已在點(diǎn)菜區(qū)域占據(jù)了“C位”。店內(nèi)推出了很多優(yōu)惠套餐，招來(lái)了不少食客，小龍蝦的點(diǎn)單率很高。
“小龍蝦銷售已進(jìn)入旺季，價(jià)格也是一天一變?！辈簧贁傌湵硎荆瑩?jù)往年經(jīng)驗(yàn)，小龍蝦的價(jià)格有望繼續(xù)下降，市民若想買到價(jià)格更低的小龍蝦，不妨耐心等待至5月份。
小龍蝦“身價(jià)”下跌為市民帶來(lái)更加親民的“吃蝦福利”，但值得提醒的是，小龍蝦大部分內(nèi)臟器官都集中在頭部形成內(nèi)臟團(tuán)，建議廣大市民盡量不要吃蝦頭和所謂的“蝦黃”，因?yàn)榇罅渴秤每赡軙?huì)導(dǎo)致重金屬超標(biāo)。此外，過(guò)敏體質(zhì)人群食用小龍蝦要格外當(dāng)心，小龍蝦過(guò)敏會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)皮膚蕁麻疹、喉頭水腫、血壓降低、腹痛腹瀉等癥狀。
（九江日?qǐng)?bào)全媒記者 金璐 文/攝）
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編輯：王文婧
責(zé)編：劉蕓
審核：朱靜
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