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家道中落、一貧如洗，她在一夜之間逼迫自己長大；勤工儉學、擺攤設點，她自己賺取學費生活費；扎根異鄉(xiāng)，一天工作18個小時，她堅定地開啟了草根創(chuàng)業(yè)生涯；2019年成功注冊品牌，5年連開300家連鎖店，她成功逆襲翻盤。她，就是九江市創(chuàng)客協(xié)會的優(yōu)秀代表，草根創(chuàng)客胡秋燕。

家道中落，

那個愛撒嬌的小女孩

一夜之間長大

1979年出生于浙江蕭山的胡秋燕，從小家境優(yōu)渥。她的父親頭腦靈活敢闖敢干，上世紀80年代就成為“萬元戶”，全家人其樂融融幸福美滿。不幸的是，胡秋燕讀高二的時候，父親突發(fā)腦溢血中風偏癱！雪上加霜的是，家里承包的客車和一輛卡車相撞。因為是客車司機打瞌睡，逆向行駛，承包方負全責。車上30多名客人全部受傷，她的母親也被砸傷了腰椎。這一場車禍后，家里變賣了大客車，傾家蕩產(chǎn)賠付傷者，從此家道中落，一貧如洗！

一直在無憂無慮中長大的胡秋燕如同五雷轟頂，無數(shù)個夜晚，她獨自躲在學校的角落里偷偷哭泣。面對癱瘓的父親、上初中的弟弟、傷病在身的母親，昔日那個愛撒嬌的小女孩一夜之間長大。她默默扛起了生活的重擔，照顧好父母，安撫好弟弟。一年后，她如愿考取大學。學費交不起，生活費更是沒著落，她想盡辦法勤工儉學努力賺錢。她在日記本中這樣寫：我是一棵小小草，因為小草的生命力特別頑強。所以，野火燒不盡，春風吹又生！

或許是遺傳了父親的基因，她膽子大、腦子活、肯吃苦，在大學期間，她嘗試著做各種小生意，批發(fā)復讀機、隨身聽、圣誕卡等等，厚著臉皮去每個寢室推銷。她不僅為自己賺夠了生活費還收獲了愛情。從此，她不再孤單，多了一個人愛她的江西男孩共度人生。

努力創(chuàng)業(yè)，

從草根起步成就閃閃發(fā)光的自己

越是難熬的日子，越能讓人成長。三年大學時光，胡秋燕絲毫沒有因為學費和生活費影響學業(yè)。多年的勤工儉學還讓她積累了不少生意經(jīng)。大學畢業(yè)后，她和男朋友一起打工謀生。在幾家知名企業(yè)打工后，他們積累了一定的經(jīng)驗，很快拿到一家食品企業(yè)的代理權，開始了草根創(chuàng)業(yè)生涯。創(chuàng)業(yè)過程中，敏銳的胡秋燕發(fā)現(xiàn)中國有無數(shù)小吃和美食，但受地域限制，這些美食只能在當?shù)刭I得到。是否可以開一家小吃品牌連鎖店，把全國各地的小吃美食傳播到百姓身邊？說干就干！兩人開始到處拜師學藝，學習小吃、炸串、美食飲品制作方法。幾經(jīng)磨合，2016年，兩人終于在九江成功開辦了第一家“鼎新吖咪”小吃店，主營雞排炸串飲品。

創(chuàng)業(yè)之初，胡秋燕身兼數(shù)職，業(yè)務員、促銷員、送貨工、倉管員，在零下18度的冷庫里進進出出，一天工作時間長達18個小時。生活不會辜負每一個努力的人，她的小吃店生意非常好。20平方米小門店，日均營業(yè)額達到5000元，幾個月時間就收回成本。一年不到，她連續(xù)開了7家連鎖店。昔日乖乖女歷經(jīng)磨難，披荊斬棘，終于蛻變成閃閃發(fā)光的自己。

胸懷大志，

搶灘藍海打造江西同行業(yè)頭部品牌

生活已然小富起來，可此時的胡秋燕并未停止奮斗的腳步。一個人富，不是真正的富，大家都有業(yè)可創(chuàng)，有店可開，有錢可賺，這才是真正的富！昔日小女子如今胸懷大志，不禁令人刮目相看。

經(jīng)過一番市場調(diào)研，胡秋燕認為，小吃連鎖店屬于典型的草根創(chuàng)業(yè)，投資小，風險低，回報快，非常適合大眾創(chuàng)業(yè)。胡秋燕夫妻倆決定搶灘草根創(chuàng)業(yè)之藍海，帶動大家一起走上富裕之路。2019年6月，“鼎新吖咪”品牌注冊成功，2021年，鼎新吖咪餐飲管理公司在九江正式成立。夫妻倆成功塑造了很多優(yōu)秀的門店，只需十幾平方米門面，年銷售額可達到百萬元，年凈利幾十萬元。短短5年，“鼎新吖咪”小吃連鎖店在全國的門店達到300多家。胡秋燕躊躇滿志地告訴記者，未來，他們計劃用三年時間將“鼎新吖咪”打造成江西同行業(yè)的頭部品牌，用五到十年的時間打造成全國知名品牌。

所有的逆襲都是有備而來，所有的光芒都需時間沉淀，所有的幸運都是努力埋下的伏筆。加油，胡秋燕！

（九江日報記者?江慧）