九江市直學校食堂“食材陽光智慧采購平臺”上線
為了打造陽光食堂、放心食堂、滿意食堂，11月1日，九江市直學校食堂“食材陽光智慧采購平臺”（以下簡稱“采購平臺”）正式上線。作為全省首個學校食堂食材陽光智慧采購平臺，將通過數字化手段，實現學校食堂“供應商陽光”“采購價格陽光”，對我市保障食品安全、?優(yōu)化成本、?提高服務效率以及促進校園餐飲高質量發(fā)展具有重要意義。
學校食堂不僅承載著滿足廣大師生飲食需求的重任，更直接關系到每位師生的安全與健康成長。采購平臺在市委、市政府的高度重視下，在市紀委市監(jiān)委的強力推動下，在市國資委的大力支持下，由市教育局、市工發(fā)集團聯合打造，實現了集中采購、統(tǒng)一監(jiān)管，構建“嚴準入、后評價、強退出”的供應商評價和退出機制。同時，也為供應商與學校之間搭建了一座更加透明、公正、高效的信息化橋梁。
為了保證食材質量優(yōu)、?價格合理，?呵護師生“舌尖上的安全”，采購平臺構建了全領域監(jiān)管和全過程透明的采購流程。通過公開招標食材物資供應商，實現公開招選、統(tǒng)一監(jiān)管，有效提升供應商的食材供應質量，降低食材采購成本；建立食材溯源機制，全鏈條抓好食品安全預防和管控工作；建立“四權”即食材采購權、定價權、質量驗收權和食材使用權分離的食堂食材集中統(tǒng)一采購工作機制，實現采購全過程公開透明、流程規(guī)范。
采購平臺還將通過集中采購和建立監(jiān)督制衡機制，?優(yōu)化成本，強化采購全過程的廉潔自律要求，降低廉政風險。?此外，?食堂統(tǒng)一采購模式還將節(jié)約管理成本，?提高后勤服務效率，讓學校全力聚焦教育教學工作。
（九江日報記者孔穎）
本原創(chuàng)內容版權歸掌中九江（16691.cn）所有，未經書面授權謝絕轉載。
編輯：方旬瑜
責編：鐘千惠
審核：許欽
繼續(xù)閱讀
評論
下載掌中九江
掃描二維碼下載，或者點擊這里下載
贛公網安備36040302000178號