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年夜飯敬酒,為啥是誰年紀(jì)小誰先喝?

1月28日 20時 閱讀 32496

吃年夜飯、包餃子、守歲……

其實在除夕

古人過年還有很多講究

都有什么?


中央民族大學(xué)教授蒙曼:


大年三十最重要的事情是守歲。今年,沒有臘月三十,所以臘月二十九就和三十合并過了?!笆貧q阿戎家,椒盤已頌花”。守歲時候,不能光在那守,肯定要吃東西。吃東西,會吃什么?比如,吃一個春盤,喝點椒栢酒,或者屠蘇酒,在這個過程中,“禮”就出來了。一般咱們中國人敬酒,肯定是先敬老年人,讓老年人先喝。但在守歲時,椒栢酒是歲數(shù)越小的越先喝。因為小孩叫“得年”,老人叫“失年”。所以,那時候蘇轍就講“年年最后飲屠蘇,不覺年來七十余”。意思是說,我每年都最后喝屠蘇酒,或者椒栢酒。每年都是最后喝,說明什么?這就說明,我已經(jīng)老了,而且老得已經(jīng)很厲害了。在當(dāng)時,70多歲已經(jīng)老得不得了了。當(dāng)然,這也是中國唯一的一次喝酒場合,老年人比不過年輕人。

(來源:新華網(wǎng)新華訪談)

編輯:王文婧

責(zé)編:鐘千惠

審核:熊煥唐

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