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4月13日，谷子科技集團副總裁、文旅事業(yè)部總經(jīng)理徐永明一行蒞臨陶令酒業(yè)參觀調(diào)研。此次調(diào)研，旨在通過實地探訪與深度交流，攜手探尋新的發(fā)展契機。當現(xiàn)代科技邂逅千年酒韻，一場跨越時空的對話在陶令酒業(yè)精彩上演，共同書寫著科技賦能與文化傳承融合創(chuàng)新的嶄新篇章。

江西陶令酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理曾棟宇，江西陶令酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理兼總工程師、白酒國家評委黃小暉，江西陶令酒業(yè)有限公司市場部總監(jiān)張文松等公司高管熱情接待，并陪同谷子科技集團副總裁、文旅事業(yè)部總經(jīng)理徐永明一行參觀陶令酒業(yè)的釀造車間、封壇酒庫、生產(chǎn)車間、技術(shù)樓、文化展廳等區(qū)域。通過實地調(diào)研、現(xiàn)場觀摩，大家沉浸式地感受到陶令酒廠內(nèi)彌漫的糧香、窖香、酒香，領(lǐng)略傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)深度融合的陶令酒文化。每一道工序，都透露著陶令人精益求精的工匠精神，每一縷酒香，都傳遞著陶令酒在時代中積淀與傳承的韻味。大家更通過細致品鑒，切實感受到陶令酒的卓越品質(zhì)與獨特口感。

在調(diào)研座談會中，雙方就彼此的企業(yè)情況與經(jīng)營理念進行了深入交流，并圍繞“科技+文化”的產(chǎn)業(yè)融合展開深度探討。作為江西老字號企業(yè)中的標桿企業(yè)，陶令酒業(yè)近年來在董事長李武杰先生的帶領(lǐng)下，將傳統(tǒng)古法釀造工藝與現(xiàn)代科技深入融合，在與江西農(nóng)大生物科學與工程學院達成緊密合作的基礎(chǔ)上，深入開展科研探索，不斷推陳出新，賦予陶令酒體更為獨特的風味與口感。同時，大力推進陶令酒業(yè)科技小院的各項建設(shè)工作，于2025年正式上線數(shù)字化管理系統(tǒng)，全面開啟“數(shù)字化”轉(zhuǎn)型發(fā)展的新征程，持續(xù)提升陶令品牌的文化內(nèi)涵與市場附加值。

陶令酒業(yè)以科技賦能傳統(tǒng)釀造工藝的發(fā)展戰(zhàn)略，與谷子科技集團將科技產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)深度融合的發(fā)展理念不謀而合。谷子科技集團副總裁、文旅事業(yè)部總經(jīng)理徐永明一行對陶令酒業(yè)“以科技賦能、守正創(chuàng)新”的匠人精神給予了高度評價，充分肯定了其在傳承與創(chuàng)新方面所做出的努力與取得的成果。基于此，雙方在深度交流中，共同描繪著智能化升級的美好未來藍圖。此次考察不僅加深了陶令酒業(yè)與谷子科技集團的相互了解，也為雙方的進一步合作奠定了基礎(chǔ)。

從一顆高粱、一粒大米到一瓶酒的華麗蛻變，需要傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的融合切磋。而高品質(zhì)的價值典范是陶令酒跨越千年時光，依舊熠熠生輝的時代宣言，更是其以科技賦能應(yīng)對時代挑戰(zhàn)的強大底氣。在歲月的長河中，陶令酒業(yè)始終秉持初心，以品質(zhì)為生命線，不斷追求卓越。當下，陶令酒業(yè)正昂首闊步地走在一條將傳統(tǒng)“非遺”精髓與現(xiàn)代科技深度融合的高質(zhì)量發(fā)展道路上，讓古老的釀酒技藝在新時代煥發(fā)出新的生機，讓傳承千年的陶令酒在時代的舞臺上綻放更加耀眼的光芒，在智能釀造時代續(xù)寫“既見古法，更見未來”的發(fā)展新篇章。