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今日谷雨,要做這些事!

4月20日 08時 閱讀 29375
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谷雨儀式感

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“谷雨春光曉,山川黛色青”

二十四節(jié)氣里的第六個節(jié)氣——
谷雨
輕輕叩響春天的尾聲

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在隨風(fēng)飄落的繁花中
與春天揮手作別
將無限美景珍藏在心底

不負(fù)春光,不負(fù)自己


這,就是谷雨的儀式感


山茶含翠,牡丹吐蕊

在萬物靈動的大好時光里

谷雨

帶著溫潤的詩意

翩然而至


每到這一時節(jié)

空氣中總是彌漫著泥土的清香

“蓋谷以此時播種,自上而下也”

農(nóng)民伯伯用辛勤靈巧的雙手

播種下新一年的希望
企盼著
迎來一場春雨的洗禮
澆灌出勃勃生機(jī)


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藏在春天的尾巴里
谷雨似乎總是不那么起眼
春天來了
人們奔走相告
熱切享受春光的滋養(yǎng)
春天走了
人們脫下厚重的春裝

輕盈擁抱夏日的盛放

而在這春夏交替之際

谷雨的萬千姿態(tài)映在眼里

又轉(zhuǎn)瞬間溜走
尚未來得及珍藏

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不妨抬頭看看谷雨的色彩吧
谷雨是明艷的
“唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城”

被稱為“谷雨花”的牡丹

艷如胭脂,燦若云霞

將春日芳華演繹到了極致

千簇萬簇盛開

便是一片雍容華貴、國色天香


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“紅紫妝林綠滿池,游絲飛絮兩依依”
當(dāng)然
姹紫嫣紅中
不止牡丹
在青苔浸雨、綠意盈盈的遠(yuǎn)處

薔薇臥曉枝

木香滿墻頭

……
賞春光,最美的風(fēng)景
或許就在此時

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谷雨是雅致的
“春山谷雨前,并手摘芳煙”
愛茶的人
或許也會偏愛谷雨這一時節(jié)

在南方

谷雨素有摘茶之俗

被稱為“雨前茶”
春茶經(jīng)過雨水幾番滋潤
芽翠葉嫩,入口醇香
更具生津止渴之效


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窗外春華錦繡
屋內(nèi)春茗幽香

春的味道

從這碗清茶里氤氳而出

沁人心脾
靜坐品茶、側(cè)耳聽雨
心也隨之變得安定

“最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿”
這種心境

鄭板橋深諳其妙


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谷雨是美味的

“蔞蒿滿地蘆芽短

正是河豚欲上時”

蘇東坡熱愛的蔞蒿

此時依舊

在人們的餐桌上

占據(jù)著一席之地

焯水涼拌、蒜蓉清炒
……
清爽腸胃,滿口芳香


“春吃豆,勝過肉”
蠶豆樣是必不可少的
時令家常菜

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“雨前椿芽嫩如絲”
谷雨時節(jié)
正是香椿最鮮嫩的時候?


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切碎的香椿加入雞蛋液
寬油下鍋
一道香椿炒蛋便做好了
香椿芽醇香,雞蛋蓬軟
回味無窮


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香椿拌豆腐
香椿與豆腐拌勻

適量鹽調(diào)味

最后淋上香油
汪曾祺評價它
“一箸入口,三春不忘”
還有香椿炒臘肉、炸香椿魚、涼拌香椿芽
……

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無論如何烹飪

都是春天留下的

一抹獨(dú)特滋味


谷雨是珍貴的

“分陰當(dāng)愛惜,遲景好逢迎”

劉禹錫在《谷雨》中提醒世人

暮春將盡,時光易逝

此時的每一抹綠意
每一場細(xì)雨
都值得珍惜

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春天的帷幕即將落下?
這場春天的“最后一場雨”

不僅滋養(yǎng)著大地

也提醒著我們——?

抓住春天的尾巴
積蓄力量
迎接新的開始


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谷雨過后再無寒

人間芳菲已向暖

寶藏青年愿你——

珍惜當(dāng)下,莫負(fù)春光!


(來源:新華網(wǎng)·寶藏青年工作室)

編輯:吳晨

責(zé)編:肖文翔

審核:許欽

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