?“茶園+民宿”，促農(nóng)增收新模式
春風(fēng)拂綠滿山崗，又到了一年中春茶采摘的黃金時(shí)期，在彭澤縣浪溪鎮(zhèn)高山風(fēng)清云霧茶場(chǎng)內(nèi)，嫩綠的茶樹(shù)生機(jī)盎然，鮮嫩的新芽長(zhǎng)勢(shì)喜人，茶農(nóng)們穿梭在茶壟間，采摘今年春季新茶。
在采茶現(xiàn)場(chǎng)，放眼望去，茶樹(shù)郁郁蔥蔥，新芽肥碩鮮嫩，采茶工人們分散在陡峭的茶林間，熟練地采摘著新葉，每人腰間都掛著茶簍，雙手在茶枝間舞動(dòng)。采茶工姚麗平說(shuō)：“我們每年都到這里來(lái)采茶，140元一天，離家近，能顧家?！?/span>
據(jù)了解，該茶場(chǎng)海拔約750米，適宜的氣候和土壤讓茶樹(shù)枝梢粗壯、葉色綠而葉質(zhì)厚。該茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳培波說(shuō)：“今年的春茶芽頭比較肥壯，我們要求工人以‘一芽一葉’的方式采摘，采茶高峰期有60多個(gè)工人，預(yù)計(jì)今年茶葉產(chǎn)量3000余斤，目前有很多客戶來(lái)基地預(yù)訂?！?/span>
采摘回來(lái)的茶葉通過(guò)蒸茶、揉茶、攤涼、質(zhì)檢等一系列工序加工成“高山風(fēng)清云霧茶”成品，成茶具有條索緊結(jié)、青翠多毫的特點(diǎn)，泡起來(lái)湯色清澈明亮、葉底嫩綠勻齊、香氣高雅而持久，深受市場(chǎng)青睞。近年來(lái)，通過(guò)與各大高校建立交流合作，提高了茶葉品質(zhì)，被評(píng)為國(guó)家級(jí)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)?！ ?/span>
茶農(nóng)在種茶之余，利用茶山優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，創(chuàng)新發(fā)展了“茶園+民宿+體驗(yàn)”融合模式，以“種植大戶+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，讓游客既可體驗(yàn)采茶制茶，還能住進(jìn)茶香主題客房，帶動(dòng)農(nóng)民增收，助力鄉(xiāng)村振興。游客梁梓姍說(shuō)：“這家民宿環(huán)境非常好，喝了這里有名的奶白茶，味道香醇，我很喜歡這個(gè)地方，下次要推薦朋友一起來(lái)這里。”
近幾年來(lái)，彭澤縣依托得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，大力發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)，并積極探索“茶旅融合”發(fā)展模式，讓綠葉變“金葉”，茶樹(shù)變身“搖錢(qián)樹(shù)”。截至目前，全縣現(xiàn)有茶園總面積1.7萬(wàn)余畝，茶葉總產(chǎn)值可達(dá)1.46億元，“大岷山白茶”“高山風(fēng)清云霧茶”“雷峰山茶”三大品牌已打入京津高端市場(chǎng)。
（柯恒 趙斌 九江日?qǐng)?bào)記者 程靜 文/攝）
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編輯：吳晨
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審核：朱靜
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