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據(jù)生活必需品市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，5月6日—5月12日，九江市生活必需品價格漲跌互現(xiàn)。從大類看，肉類、水產(chǎn)品和蔬菜3類價格上漲；食用油、蛋類、調味品和水果4類價格下跌；糧食、禽類、奶制品和飲用水4類價格持平。

糧食零售價格持平，食用油零售價格下跌。上周我市糧食零售均價為5.67元/公斤，與上一周持平。其中，小包裝面粉零售價格為5.57元/公斤，與上一周持平。桶裝食用油零售均價為17.36元/公斤，環(huán)比下跌0.1%。其中，花生油的零售價格為25.48元/公斤，環(huán)比下跌0.1%；菜籽油的零售價格為16.77元/公斤，環(huán)比下跌0.2%；調和油的零售價格為15.07元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。我市糧油庫存充足，需求穩(wěn)定，價格波動不大，預計后期我市糧油價格仍將以穩(wěn)定為主。

肉類零售價格上漲。上周我市肉類零售均價為51.85元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。其中，豬后腿肉價格為23.08元/公斤，環(huán)比上漲1.2%；豬五花肉價格為23.6元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；豬排骨價格為47.21元/公斤，環(huán)比上漲0.3%。由于供應端階級性收緊、節(jié)日效應和消費需求變化，我市豬肉價格小幅上漲。預計后期我市肉類價格會繼續(xù)震蕩調整。

蔬菜零售均價上漲。上周我市蔬菜零售均價為7.94元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。重點監(jiān)測的30個蔬菜品種“20漲8跌2持平”。其中，青椒、萵筍、茄子的零售價格分別環(huán)比上漲9.5%、7.4%、7.2%。山藥、菠菜、西葫蘆的零售價格分別環(huán)比下跌10.5%、9.1%、4.5%。由于季節(jié)性供應短缺，外地調運成本上升、節(jié)后市場調整，我市蔬菜價格小幅上漲。預計后期我市蔬菜價格呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢。

禽類零售價格持平，蛋類零售價格下跌。上周我市白條雞零售價格為20.54元/公斤，與上一周持平。雞蛋零售價格為11.65元/公斤，環(huán)比下跌1.9%。受到產(chǎn)能過剩、需求疲軟等因素影響，我市蛋類價格小幅下跌。預計短期內我市蛋價總體呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢。

水果零售均價下跌。上周我市水果零售均價為7.56元/公斤，環(huán)比下跌2.8%。其中，梨零售價格環(huán)比下跌18%。受供需失衡、區(qū)域性氣候影響、品種同質化競爭以及消費疲軟等因素影響，我市水果價格有所下跌。預計后期我市水果價格仍繼續(xù)呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢。

水產(chǎn)品零售價格上漲。上周我市水產(chǎn)品零售均價為12.6元/公斤，環(huán)比上漲2%。其中，鰱魚零售價格環(huán)比上漲8.6%；鯉魚零售價格環(huán)比上漲2.7%。由于部分品種供需分化，替代消費轉移，我市水產(chǎn)品價格小幅上漲。預計我市短期內水產(chǎn)品價格呈現(xiàn)小幅震蕩態(tài)勢，但價格仍將以穩(wěn)定為主。

此外，上周我市奶制品的零售均價為105.3元/公斤，與上一周持平；飲用水的零售價格為3.1元/公斤，與上一周持平；調味品的零售均價為7.4元/公斤，環(huán)比下跌0.1%。

（九江日報記者 陳芳 整理）