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在2025年全民營養(yǎng)周來臨之際，為引導(dǎo)師生樹立健康飲食觀念，普及營養(yǎng)科學知識，九江實驗中學于5月19日下午邀請九江市營養(yǎng)學會副理事長、九江市婦幼保健院副主任醫(yī)師劉小陽及其團隊來校開展“合理膳食、健康營養(yǎng)”主題知識講座。全校百余名師生參與活動，共同開啟健康飲食學習之旅。

講座伊始，劉小陽表示身體的健康百分之六十與飲食相關(guān)，目前我國很多心血管、糖尿病等疾病均是不合理的飲食導(dǎo)致的，倡導(dǎo)青少年學生合理膳食、遠離疾病。隨后劉主任圍繞三個主題展開講座：首先是“寶塔大作戰(zhàn)”。劉主任讓學生們自己畫出食物寶塔，學生在畫圖中了解膳食結(jié)構(gòu)。這種趣味游戲的形式，加深了學生對膳食寶塔各層食物種類和比例的認識，引導(dǎo)學生在游戲中掌握合理膳食搭配的基本原則；其次是做自己餐盤的設(shè)計師。劉小陽提供了豐富的食材圖片，讓學生自由選擇搭配，及時反饋餐盤營養(yǎng)均衡情況，幫助學生學會根據(jù)營養(yǎng)需求設(shè)計健康餐盤；最后是“零食偵探”環(huán)節(jié)。為了讓學生們更直觀地了解零食及飲料的成分添加劑，劉主任帶來多種食品添加劑，并讓學生現(xiàn)場參與制作飲料，通過這種食品添加劑調(diào)配實驗，辨別零食中的營養(yǎng)陷阱，培養(yǎng)健康零食觀念。

在認真聆聽講座后，學生們紛紛表示，以前覺得各種有顏色的飲料好喝就經(jīng)常喝，聽了講座才知道危害這么大，回去要告訴身邊的家人及朋友，以后選食品一定要多看配料表，選擇更健康的食物。

九江實驗中學將以此次講座為契機，持續(xù)開展系列健康主題活動，通過校園廣播、主題班會、健康知識宣傳欄等多種形式，進一步普及健康飲食理念，營造健康校園氛圍，為師生健康保駕護航。

（來源：九江實驗中學 周小滿）