人也好,動(dòng)物也罷,母乳是最理想的天然食物。
好處就不多說了,比如寶寶的生長發(fā)育、心理發(fā)育、媽媽的產(chǎn)后康復(fù)等。
老生常談的話題就不多說,相信大家最關(guān)心的還是如何確保奶水充足。
一、乳汁是如何產(chǎn)生的?
乳汁分泌是一個(gè)精妙的生理過程。當(dāng)寶寶吸吮乳頭時(shí),神經(jīng)傳感器會(huì)將信息傳送至媽媽腦內(nèi)的下垂體,促使分泌泌乳素和催產(chǎn)素,進(jìn)而刺激乳腺組織分泌乳汁。寶寶出生脫離胎盤的那一刻,身體就已經(jīng)開始準(zhǔn)備形成正常的泌乳機(jī)制了。
二、高效下奶食物推薦
1.湯湯水水類
鯽魚湯:富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),燉湯時(shí)脂肪乳化更易吸收。建議用500克左右鮮活鯽魚,加通草10克、姜片燉煮1小時(shí),每日飲用1-2碗,連續(xù)食用3-5天見效。
豬蹄湯:豬蹄中膠原蛋白經(jīng)熬煮轉(zhuǎn)化為明膠,搭配黃豆的植物雌激素共同刺激乳腺。取前蹄1只焯水后,與泡發(fā)黃豆100克同燉2小時(shí)。膽固醇偏高者建議每周不超過3次,飲用時(shí)撇去表層浮油。
黃芪燉雞湯:黃芪補(bǔ)氣健脾,母雞性味甘溫能補(bǔ)益氣血。產(chǎn)后5-7天后食用,適用于產(chǎn)后體虛、乳汁過少的情況。
2.植物蛋白類
黑芝麻:含亞油酸和維生素E,能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能。將炒熟黑芝麻50克、糯米30克研磨成粉,每次取3勺用熱水沖調(diào),早晚各一次。
花生:特別是紅皮花生,含人體必需氨基酸和維生素E,可改善乳汁質(zhì)量。每日食用量不超過50克,對(duì)花生過敏者禁用。
豆類食品:豆腐、黃豆等是優(yōu)質(zhì)植物蛋白來源,富含的大豆異黃酮對(duì)調(diào)節(jié)激素平衡有幫助。
3.果蔬類
木瓜:木瓜酵素有助于蛋白質(zhì)分解吸收,與牛奶搭配效果更佳。選擇成熟度適中的青木瓜,每日攝入量建議200克以內(nèi)。
茭白:含豆甾醇類物質(zhì),對(duì)泌乳素分泌有促進(jìn)作用。嫩茭白300克用茶油清炒,每周食用4-5次為宜。
萵筍:莖中的菊糖成分能改善腸道吸收功能。萵筍200克搭配里脊肉100克快炒,起鍋前淋少許麻油。
燕麥:富含膳食纖維和蛋白質(zhì),被廣泛認(rèn)為具有促進(jìn)乳汁分泌的作用。
|三、需警惕的回奶食物
麥芽制品:包括麥芽水、麥乳精等。寒涼性食物:苦瓜、黃瓜、西瓜、柿子等蔬菜水果,以及冷飲、冰淇淋等。高油脂食物:油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等。辛辣刺激性食物:辣椒、大蒜、洋蔥等。
部分茶飲:薄荷茶、菊花茶、人參茶等可能有回奶作用??Х龋汉械目Х纫蚩赡苡绊懰哔|(zhì)量,間接影響乳汁分泌。
|四、哺乳期飲食黃金法則
1.保證充足水分:每日飲水量應(yīng)在2500-3000毫升。哺乳前飲用200毫升溫開水能刺激奶陣。2.重視蛋白質(zhì)攝入:每日保證90克優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,優(yōu)選魚肉、雞肉、豆制品等。3.哺乳頻率是關(guān)鍵:每2-3小時(shí)哺乳一次,特別是凌晨3-5點(diǎn)泌乳素分泌高峰時(shí)段需及時(shí)排空乳房。4.合理搭配營養(yǎng)素:適量攝入健康脂肪(如亞麻籽油、堅(jiān)果),補(bǔ)充維生素B族(全谷物和綠葉菜)。5.個(gè)體差異需注意:食物效果因人而異,新媽媽應(yīng)觀察自身反應(yīng),必要時(shí)咨詢醫(yī)生或哺乳顧問。6.避免極端飲食:不可過度節(jié)食或劇烈減肥,確保營養(yǎng)攝入平衡。
(來源:九江市婦幼保健院)
編輯:畢典夫
責(zé)編:曹玉婷
審核:許欽