太空蓮結(jié)出了“致富果”
近日，德安縣鄒橋鄉(xiāng)石門村的千畝蓮田迎來(lái)了豐收季。連片的荷花在晨光中舒展花瓣，青褐相間的蓮蓬沉甸甸地垂在葉間，村民們穿梭其間采摘蓮蓬、加工蓮子，一派繁忙景象。近年來(lái)，石門村依托600多畝有機(jī)蓮子產(chǎn)業(yè)基地，成功打造集種植、加工、銷售、旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，小小蓮子已成為帶動(dòng)村民增收的“致富果”。
“我手里的太空蓮比菜碗還大，每天能采一兩百斤，烘干后白蓮燉湯又粉又糯，特別受歡迎?！笔T村五組村民王金蓮笑著說(shuō)。她口中的太空蓮36號(hào)，是石門村自2013年引種的品種，生育期長(zhǎng)、結(jié)實(shí)率高，產(chǎn)量比傳統(tǒng)白蓮翻番。
“今年光照和雨水充足，預(yù)計(jì)蓮子產(chǎn)量達(dá)23噸，同比增長(zhǎng)15%?！编u橋鄉(xiāng)蓮藕專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何翔龍介紹，石門村“兩邊是山、中間一隴”的獨(dú)特地形，形成了穩(wěn)定的微生態(tài)環(huán)境，病蟲(chóng)害少，不用化肥農(nóng)藥，蓮子品質(zhì)自然好。
在合作社的加工車間，新鮮蓮蓬經(jīng)過(guò)分揀、剝殼、去芯等一系列工序后，被送入烘干設(shè)備進(jìn)行處理。除了蓮子本身，合作社還對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，開(kāi)發(fā)出藕粉、荷葉茶、蓮子心茶以及蓮子酒等多種產(chǎn)品，并通過(guò) “銀蓮” 商標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)一銷售。直播間里，主播們正熱情推介產(chǎn)品，線上訂單不斷，進(jìn)一步拓寬了銷售渠道。
目前，合作社采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)200多戶農(nóng)戶參與種植，實(shí)現(xiàn)了從田間到車間的就地轉(zhuǎn)化，讓村民在家門口就能增收致富。
（陳穎 陳耀翔 九江日?qǐng)?bào)記者 沈明杰）
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