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近日，在馬來西亞吉隆坡國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)上，產(chǎn)自安?？h的鐵皮石斛養(yǎng)生飲品引發(fā)熱捧?，F(xiàn)場(chǎng)展示的玻璃罐中盤繞的翠色鐵皮石斛長(zhǎng)莖吸引著客商好奇的目光。

這號(hào)稱“植物黃金”的鐵皮石斛源自萬里之外的江西省安?？h金田鄉(xiāng)胡椒頂鐵皮石斛基地。在6公里長(zhǎng)的紅豆杉林枝干上，翠綠長(zhǎng)莖攀滿枝頭，石斛與紅豆杉共生共榮，構(gòu)筑起難以復(fù)制的生態(tài)景象。

然而，令人意想不到的是，讓安福鐵皮石斛走向世界的推手，是位“00后”海歸姑娘。她讓父親守護(hù)15年的26萬株紅豆杉林，蛻變?yōu)槟戤a(chǎn)值超千萬的“樹上藥園”。

破局：活樹附生的智慧涅槃

2022年，謝滿月從海外留學(xué)回國(guó)。略顯稚嫩的她看著父親謝干才傾盡心血培育的1.1萬畝珍稀紅豆杉林，因生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，年收益不足10萬元?！笆刂鹕健趺催€餓肚子？”謝滿月反復(fù)思考著。紅豆杉林的命運(yùn)齒輪開始轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn)型之路迫在眉睫。

靈感出現(xiàn)在赴安徽霍山考察時(shí)。在國(guó)內(nèi)著名的鐵皮石斛產(chǎn)地，她敏銳發(fā)現(xiàn)——家鄉(xiāng)紅豆杉林高達(dá)85%的濕度與弱光照環(huán)境，恰是石斛生長(zhǎng)的天然溫床，當(dāng)時(shí)頂級(jí)鐵皮石斛粉末每公斤售價(jià)過萬元。一個(gè)顛覆性構(gòu)想由此誕生：讓“九大仙草之首”的鐵皮石斛寄生于“植物大熊貓”紅豆杉上。

技術(shù)攻關(guān)步步維艱。她曾經(jīng)七赴浙江樂清拜師學(xué)藝，聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)“活樹附生”技術(shù)：將石斛幼苗綁附紅豆杉樹干，利用樹皮富含的紫杉醇形成抗菌屏障。經(jīng)歷37次失敗后，2023年1月，這項(xiàng)讓兩種珍稀植物互利共生的模式終獲國(guó)家發(fā)明專利。

出海：中醫(yī)藥文化的跨海橋梁

在2024年沙特達(dá)曼國(guó)際貿(mào)易周上，謝滿月的展臺(tái)引發(fā)轟動(dòng)?！巴鈬?guó)客商觸摸著石斛鮮條驚呼‘Magic plant?。Хㄖ参铮彼貞浀?。帶去的300份石斛高端養(yǎng)生樣品半小時(shí)售罄，更收獲沙特客商120萬元訂單。

中東市場(chǎng)的熱情超乎預(yù)期?！八麄儾粌H看重保健功效，更癡迷于我們的生態(tài)故事。”謝滿月分析爆單密碼：當(dāng)視頻展示紅豆杉林霧靄中搖曳的石斛時(shí)，客戶瞬間理解了產(chǎn)品不可替代性——無土壤污染、零農(nóng)藥殘留、共生體系全球罕見。 ?

在利雅得中醫(yī)館的見聞更是令她動(dòng)容：沙特老者輕嗅石斛花茶贊嘆“東方神草”。此刻她深刻領(lǐng)悟，每份訂單都是中醫(yī)藥文化的跨海信使。

依托中國(guó)（上海）自貿(mào)區(qū)公司，她創(chuàng)立的石斛品牌現(xiàn)已建立覆蓋沙特、阿聯(lián)酋、肯尼亞等國(guó)家和地區(qū)的分銷網(wǎng)絡(luò)，并于今年順利參加馬來西亞展銷會(huì)，成功拓展東南亞市場(chǎng)。

數(shù)據(jù)顯示，江西鐵皮石斛顆粒出口占全國(guó)99.3%，安?？h作為核心產(chǎn)區(qū)之一，其“活樹附生”模式被列為全省深化集體林權(quán)制度改革典型案例，獲得專項(xiàng)政策扶持。2025年6月，安?？h被納入江西省中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)“一帶一路”重點(diǎn)項(xiàng)目，未來將在海外設(shè)立5個(gè)展銷中心。此外，安福縣憑借石斛產(chǎn)業(yè)順利通過“江西綠色生態(tài)”品牌試點(diǎn)驗(yàn)收，成為生態(tài)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。

共生：點(diǎn)綠成金的財(cái)富密碼

盛夏的鐵皮石斛基地，青翠欲滴的石斛鮮條在驕陽(yáng)下蓬勃舒展，枝干間初結(jié)的綠珠般紅豆杉果實(shí)若隱若現(xiàn)。經(jīng)檢測(cè)，這種仿野生石斛多糖含量達(dá)38.7%，超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)54%。與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)合作的凍干萃取技術(shù)，更讓產(chǎn)品附加值提升300%。

經(jīng)濟(jì)效益正在裂變：2024年采收的1.2萬公斤鐵皮石斛鮮條，加工成干品及衍生品后創(chuàng)造純利超千萬。更關(guān)鍵的是，“公司+基地+農(nóng)戶”模式激活沉睡山林：基地所在地高源村村民以山林入股年獲分紅80萬元；高源村脫貧戶黃錦昌等32人月增收3000元。

“這僅是開始?！敝x滿月指著新規(guī)劃的600畝擴(kuò)種區(qū)說。隨著江西將鐵皮石斛納入“贛十味”道地藥材，她的森林食品研究中心已著手開發(fā)石斛面膜、功能性飲料等深加工產(chǎn)品。 ?

在安福縣被列為江西省林權(quán)改革試點(diǎn)縣的背景下，謝滿月的實(shí)踐具有標(biāo)桿意義。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)賀冬仙教授指出：“紅豆杉-石斛共生系統(tǒng)全球獨(dú)有，其生態(tài)價(jià)值遠(yuǎn)超經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)”。當(dāng)沙特訂單的傳真再次響起，這位“頭雁”計(jì)劃學(xué)員的愿景更加清晰——讓世界通過舌尖感受中國(guó)生態(tài)智慧。

夕陽(yáng)浸染贛西山林，工人們將新采收的石斛鮮條裝入冷鏈箱。36小時(shí)后，這些附著露珠的“仙草”將現(xiàn)身迪拜健康城展柜。它們的旅程見證著：當(dāng)科技創(chuàng)新叩響千年藥典，綠水青山自會(huì)化作跨洋橋梁。